Reynaert wijn- & biergilde V.Z.W.
Agenda

Wat komt:

De eerstvolgende openingsdagen van het lokaal zijn dus (10u30 tot 12u00):

- mei: zondag 5 en 19, zaterdag 11 (25 NIET dagreis)

- juni: zondag 2 en 16, zaterdag 8, 22 en 29

- juli: zondag 7 en 21, zaterdag gesloten wegens vakantie

- augustus: zondag 4 en 18 (AW), zaterdag gesloten wegens vakantie

- senioren namiddag: dinsdag 7 mei, 4 juni en 2 juli.

Aktiviteiten Gilde:

- iedere maand zaterdag voormiddag (3e weekend) bierproeven met Hugo (niet in juli en augustus, en alleen na inschrijving bij Hugo via mail).

- Vrijdag 10 mei om 20u: les, hoe begin ik aan fruitwijn maken..

- Zaterdag 25 mei: dagreis (inschrijvingen via sms of mail naar Erwin, meer info in Gazette begin mei)..

P.S. : we gaan het Franse grensgebied gaan opzoeken. Ditmaal voorbij Charleroi in de provincie Henegouwen. We zulle Thuin bezoeken en een beetje graven in het rijke industriële en culinaire verleden van Wallonië en er zal zeker terug aandacht geschonken worden aan onze hobby , zijnde bier en/of wijn maken. Om het aantal deelnemers goed te kunnen opvolgen en niet voor verassingen te staan zoals in 2018, zal er zeker moeten ingeschreven via Erwin.

- samenaankoop speciale wijngisten en hulpstoffen (voor 16 juni, lijst op aanvraag bij Norbert)

- in juni: samenaankoop krieken en eventueel kersen, als er beschikbaar zijn (voor 8 juni).

- in juni: donderdag 3 tot en met zondag 6 oktober: gildereis naar Duitsland (volzet).

Datums om te onhouden:

- in het voorjaar: bezoek mouterij.

- in het voorjaar: gastspreker brouwerij Steenman.

- zondag 11 augustus: fietstocht met BBQ.

- zaterdag 17 en zondag 18 augustus: Ambachtelijk Weekend en opendeur.

- in augustus: samenaankoop mouten, hoppen en biergisten (meer info Gazette juli).

Wat voorbij is :

- vrijdag 16 november om 20u: wat is PH en wat is het verschil met g/l zuur. Wat is het belang voor wijnmaker en brouwers.

- zaterdag 24 november: uiterste datum inleveren bieren voor keuring 2018 (in Gazette verkeerde datum).

- zondag 2 december om 11u: bezoek van de heilige man en zijn zwarte vriend aan de gilde.

- vrijdag 14 december om 19u30december: bloemschikken, maken van een kerststuk.

- zondag 16 december vanaf 11u: deelname van de gilde aan de kerstmarkt in Eksaarde.

- zondag 6 januari 2019 vanaf 10u30: knallende kurken in het gildelokaal om 10u30 (receptie voor de gildeleden).

- zaterdag 2 februari 2019 om 19u: algemene vergadering en nieuwjaarsreceptie (meer info in Gazette van 15 december).

- Vrijdag 8 en 22 februari en zaterdag 2 maart: brouwcursus theorie en praktijk..

- Vrijdag 8 maart om 20u: resultaat en bierproeven van binnen gebrachte bieren (keuring).

- In april: voor de brouwcursisten, bottelen (af te spreken met Hugo)..

- Vrijdag 5 april om 20u: les onderhoud en gebreksziekten druivelaars (Norbert)..

- vrijdag 26 april om 20u: terugkomdag beginnende bierbrouwers (info bij Hugo).